Recipe: Yummy Bolu Semangka Biji

Bolu Semangka Biji.

You can have Bolu Semangka Biji using 8 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Semangka Biji

1. It's 300 of grTepung Terigu.
2. It's 300 gr of Gula pasir.
3. You need 4 butir of Telur.
4. Prepare 300 ml of Santan.
5. It's 1 sdm of Sp.
6. Prepare 1/2 sdt of Vanili bubuk.
7. You need 1/2 sdt of Garam.
8. You need of Pewarna merah cabe,hijau.

Bolu Semangka Biji step by step

1. Mixer dengan speed 1, telur,vanili,dan garam sampai berbusa.
2. Tambahkan kecepatan mixer speed 2,masukkan sp, kemudian gula pasir secara bertahap..
3. Masukkan speed 3 hingga putih kental dqn berjejak.
4. Ayak tepung terigu,aduk rata dengan spatula..
5. Masukkan santan,atau masukkan secara bergantian antara tepung dan santan bertahap aduk balik sampai habis.
6. Ambil 3 sendok sayur adonan,kemudian beri warna merah,aduk rata.
7. Ambil loyang,olesi dengan mentega,beri lapisan kertas roti,olesi lagi dengan mentega,tuang adonan merah sedikit,beri taburan meises coklat,beri adonan merah lagi hingga setengah loyang lebih sedikit,taburi mieses.
8. Panaskan kukusan sampai mendidih,letakkan loyang didalam kukusan,kukus selama 8 menit.
9. Setelah 8 menit adonan mengembang..
10. Tuang adonan warna putih,tipis saja.kukus 5 menit..
11. Setelah 5 menit adonan tidak lengket.
12. Tuang adonan hijau diatas adonan putih..
13. Kukus adonan hijau 15 menit..
14. Lakukan tes tusuk.
15. Angkat dari loyang,kelupas kertas rotinya perlahan..
16. Biarkan dingin,baru potong potong..
17. Packing,karena untuk acara pengajian dimushola.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: