Recipe: Yummy Dadar Gulung Coklat Unti Kelapa

Dadar Gulung Coklat Unti Kelapa.

You can cook Dadar Gulung Coklat Unti Kelapa using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar Gulung Coklat Unti Kelapa

1. It's 150 gr of tepung terigu.
2. You need 1 sdm munjung of tepung tapioka.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. Prepare 280 ml of air.
5. You need of Santan instan (65 ml).
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. You need 1 sdt of cocoa bubuk + 1 sdm air panas,(boleh coklat pasta).
8. It's of Margarin,pengoles.
9. You need of Unti kelapa :.
10. Prepare 200 gr of kelapa parut.
11. It's 70 gr of gula merah.
12. You need 40 gr of gula pasir.
13. Prepare 1/4 sdt of garam.
14. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
15. It's 1 lembar of daun pandan.
16. It's 250 ml of air.

Dadar Gulung Coklat Unti Kelapa instructions

1. Pertama kita bikin unti kelapa,rebus air,gula merah,gulpas,garam,daun pandan,hingga gula merah larut,angkat dan saring..
2. Masukan kelapa,vanili bubuk,masak hingga air sat sambil diaduk,matikan api..
3. Siapkan bahan kulit dadar,campurkan semua bahannya kecuali bubuk cocoa,aduk rata..
4. Campurkan bubuk cocoa dengan air panas,aduk agar tidak bergeridil,tambahkan keadonan secukupnya dulu,jika kurang boleh ditambahkan lagi..
5. Panaskan teplon uk.20,olesi margarin,masukan satu sendok sayur adonan,putar teplon,agar adonan bisa rata,masak dengan api sedang cenderung kecil,jika bagian atas sudah kering,angkat...ulangi hingga adonan habis..
6. Ambil satu sendok makan unti kelapa,taruh diatas kulit dadar (yang mulus),lipat seperti difoto,lakukan hingga selesai..
7. Dadar gulung siap dinikmati bersama minuman teh atau kopi panas..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: